Pasteles

Pastel de Zanahoria

Ingredientes: * 4 huevos * 1 1 / 4 tazas de aceite vegetal * 2 tazas de azúcar blanco * 2 cucharaditas de extracto de vainilla * 2 tazas de harina para todo uso * 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio * 2 cucharaditas de levadura * 1 / 2 cucharadita de sal * 2 …

Helados

Helado de Canela

Ingredientes: * 1 taza de azúcar blanca * 1 1 / 2 tazas de media crema * 2 huevos batidos * 1 taza de crema entera * 1 cucharadita de extracto de vainilla * 2 cucharaditas de canela molida Preparación: 1. En una cacerola a fuego bajo-medo, mezcle el azúcar y media crema. Cuando la …

Frutas

Fresas con Chocolate

Ingredientes: * 16 onzas de chocolate con leche (Hershey’s) * 2 cucharadas de mantequilla * 500 gramos de fresas frescas con hojas Preparación: 1. Insertar palillos (mondadientes) en la parte superior de las fresas. 2. Cocinar al baño maría el chocolate y la mantequilla, revolviendo ocasionalmente hasta que esté suave. Sumerja una a una las …

Dulces

Palomitas de Maíz con Caramelo

Ingredientes: * 1 taza de mantequilla * 2 tazas de azúcar morena * 1 / 2 taza de jarabe de maíz * 1 cucharadita de sal * 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio * 1 cucharadita de extracto de vainilla * 3 bolsas de palomitas de maíz ya preparadas (Act II) Preparación: 1. …

Pasteles

Pay de Queso

Ingredientes: * 15 galletas (María) molidas * 2 cucharadas de mantequilla derretida * 4 (8 onzas) paquetes de queso crema * 1 1 / 2 tazas de azúcar blanco * 3 / 4 de taza de leche * 4 huevos * 1 taza de crema agria * 1 cucharada de extracto de vainilla * 1 …

Dulces

Merengue

Ingredientes: * 4 claras de huevo * 2 1 / 4 tazas de azúcar glas Preparación: 1. Precaliente el horno a 95 grados C. Ponga mantequilla y harina una bandeja para hornear. 2. En un recipiente de cristal o de metal, mezcle las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que quede espumoso. Espolvoreé …

Pasteles

Pastel de Chocolate

Ingredientes: * 2 tazas de agua hirviendo * 1 taza de cacao en polvo sin azucar * 2 3 / 4 tazas de harina de trigo * 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio * 1 / 2 cucharadita de levadura * 1 / 2 cucharadita de sal * 1 taza de mantequilla suavizada * 2 …

Dulces

Trufas de Chocolate

Ingredientes * 8 oz de chocolate agridulce picado * 4 oz de chocolate sin azúcar * 8 cucharadas de mantequilla sin sal * 1 (14 onzas) lata de leche condensada * Tu elección de sabores (ver nota al final de la receta) * Tu elección de revestimiento (ver nota al final de la receta) Preparación: …

Pasteles

Pastel de Nuez

Ingredientes: *1 1 / 2 tazas de harina * 1 / 2 cucharadita de sal * 2 cucharadas de azúcar blanco * 1 / 2 taza de mantequilla refrigerada * 4 cucharadas de agua fría * 3 huevos batidos * 3 / 4 de taza de jarabe de maíz claro * 2 cucharadas de jarabe …

Galletas

Galletas con Chispas de Chocolate

Ingredientes: * 4 1 / 2 tazas de harina para todo uso * 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio * 2 tazas de mantequilla ablandada * 1 1 / 2 tazas de azúcar moreno * 1 / 2 taza de azúcar blanco * 2 (3,4 onzas) paquetes de de pudín de vainilla instantáneo * 4 …