Showing 44 Result(s)
Dulces

Guirlache en Crema

Ingredientes: * 75 gr de harina * 15 gr de azúcar en polvo * 15 gr de almendra molida * 1.5 dl de crema líquida * 100 gr de mantequilla * una pizca de sal * 30 gr de azúcar * 1 cucharada de agua fría Para la salsa: * 150 gr de frambuesas frescas …

Frutas

Peras Nevadas

Ingredientes: 6 peras 3 claras de huevo 100 gr de frutas confitadas 50 gr de pasas 5 cucharadas de moscatel 200 gr de azúcar 2 limones 75 gr de azúcar glas 20 gr de mantequilla 4 kiwis Preparación: Picar las frutas confitadas, ponerlas en un bol con las pasas enteras y dejarlas 30 minutos macerando …

Pasteles

Pastel de Elote

Ingredientes: * 200 gramos de mantequilla * 5 huevos * 1 lata de leche condensada * 8 elotes desgranados * 1 taza de agua * 11/3 de tazas de harina * 3 cditas. de polvo para hornear * 1 cda. de canela molida Betún de queso * 1 paquete de queso crema grande * 1 …

Frutas

Duraznos con Crema

Ingredientes: * 1 kilo de duraznos en almíbar. * 150 gramos de galletas semi dulces. * 75 gramos de azúcar glass. * 4 huevos. * Azúcar. * 8 cucharadas de coñac. * Mantequilla o margarina. Preparación: 1. Se escurren los duraznos del líquido donde se conservan y se colocan en una fuente de horno untada …

Pasteles

Pastel de Zanahoria

Ingredientes: * 4 huevos * 1 1 / 4 tazas de aceite vegetal * 2 tazas de azúcar blanco * 2 cucharaditas de extracto de vainilla * 2 tazas de harina para todo uso * 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio * 2 cucharaditas de levadura * 1 / 2 cucharadita de sal * 2 …

Helados

Helado de Canela

Ingredientes: * 1 taza de azúcar blanca * 1 1 / 2 tazas de media crema * 2 huevos batidos * 1 taza de crema entera * 1 cucharadita de extracto de vainilla * 2 cucharaditas de canela molida Preparación: 1. En una cacerola a fuego bajo-medo, mezcle el azúcar y media crema. Cuando la …

Frutas

Fresas con Chocolate

Ingredientes: * 16 onzas de chocolate con leche (Hershey’s) * 2 cucharadas de mantequilla * 500 gramos de fresas frescas con hojas Preparación: 1. Insertar palillos (mondadientes) en la parte superior de las fresas. 2. Cocinar al baño maría el chocolate y la mantequilla, revolviendo ocasionalmente hasta que esté suave. Sumerja una a una las …

Dulces

Palomitas de Maíz con Caramelo

Ingredientes: * 1 taza de mantequilla * 2 tazas de azúcar morena * 1 / 2 taza de jarabe de maíz * 1 cucharadita de sal * 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio * 1 cucharadita de extracto de vainilla * 3 bolsas de palomitas de maíz ya preparadas (Act II) Preparación: 1. …

Pasteles

Pay de Queso

Ingredientes: * 15 galletas (María) molidas * 2 cucharadas de mantequilla derretida * 4 (8 onzas) paquetes de queso crema * 1 1 / 2 tazas de azúcar blanco * 3 / 4 de taza de leche * 4 huevos * 1 taza de crema agria * 1 cucharada de extracto de vainilla * 1 …

Dulces

Merengue

Ingredientes: * 4 claras de huevo * 2 1 / 4 tazas de azúcar glas Preparación: 1. Precaliente el horno a 95 grados C. Ponga mantequilla y harina una bandeja para hornear. 2. En un recipiente de cristal o de metal, mezcle las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que quede espumoso. Espolvoreé …