Ingredientes:
* 1 lata grande de piña
* hojas de menta
La masa:
* 2 huevos
* 100 gr de mantequilla
* 100 gr de harina
* 100 gr de azúcar
* 1/2 bolsita de levadura
Para el caramelo:
* 15 terrones de azúcar
Preparación:
– Hacer el caramelo directamente en un molde redondo con los terrones de azúcar y un poco de agua. Cuando el caramelo esté dorado, retirar el molde del fuego y cubrir el fondo con las rodajas de piña previamente escurridas.
– Para hacer la masa trabajar en un bol la mantequilla con una cuchara de madera hasta que esté blanda. Agregar el azúcar y mezclar bien. Incorporar los huevos de uno en uno. Agregar, poco a poco y sin dejar de dar vueltas, la harina mezclada con la levadura.
– Llenar el molde con la masa y hornear durante 30 minutos aproximadamente en horno precalentado a 200ºC. Verificar la cocción antes de retirar el mode del horno. Desmoldear la tarta sobre una rejilla y cuando esté templada disponerla sobre una fuente. Adornar con unas hojas de menta y servir.
Consejo:
Pincha la tarta con una brocheta; si sale limpia y seca, puedes retirarla del horno.
buena receta me gusta mucho la piña ejjeje
gracias
muy buenas recetas con estas recetas conquiste a mi esposo! no se como agradecerlo espero que saquen mas para poder cautibar a mis colegas. GRACIAS:}
hola el postre esta de pelos ojala lo pueda hacer
bueno la receta es facil pero complicada
ESATARTA VOLCADA DE PIÑA SE VE RIQUISIMA Y DELICIOSA O.K. OSEA. HASFPIS
Se ve muy sabrosa esta semana intentare prepararla para mis bebes y mi esposo………..
se ve muy bueno ese postre lo are para mis ninos
buena receta. es muy facil me encanta
muy buena la receta
muy rica esta y me q do y tengo 13
ESTA BIIEN SE VE RICOOOOO
buena reseta me gusta mucho la piña
me gusta esta receta y se la dare a mis familiares se pide q de favor no dejen de dar recetas faciles asi como esta sin mas por el momento me de4spido y doy gracias besos
hola t envio
mmm…q rrrrico!!!!
muy rico
me parecio delicioso y ademas super facil de preparar
sabe muy rico me encanto
Exelentes recetas pacomra disfrutarlas con la familia y con los amigos.
Exelente receta para disfrutarla con la familia y los amigo s .
Ya he comido est,a tarta; y es riquisima voy a intentar hacerla a ver si me sale.
gracias exquisito todo