Pasteles

Tarta de Zanahoria

Ingredientes:

* 150 gr de zanahorias ralladas
* 4 huevos
* 100 gr de nueces picadas
* 200 gr de azúcar
* 150 gr de harina
* 1/2 sobre de levadura
* 180 gr de mantequillas
* un poco de mantequilla y harina para untar en el molde
* azúcar glass

Preparación:

– En un recipiente grande echa la mantequilla con el azúcar y mézclalo perfectamente usando la batidora. Añade los huevos uno a uno.
– A continuación agrega la nuez picada y la zanahoria, mientras sigues mezclando todo.
– Por último, vierte la harina mezclada previamente con la levadura.
– Enseguida vacía en un molde de tarta y mételo en el horno a 175º o 180ºC, durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar para desmoldar la tarta y decórala con azúcar glass.

43 Comments

  1. Hola!!

    Estoy leyendo tu receta y me parece muy buena, soy de Caracas Venezuela y quisiera me aclares algo, cuando hablas de medio sobre de levadura me imagino te refieres al polvo de hornear, aca el polvo de hornear lo venden en potes por lo que me pregunto a cuantos gramos o cucharadas equivale la medida que das para la torta,

    Mil gracias

  2. prueben esta reseta y lesjuro que les ba a facinar !!!!
    no solo lo digo por que esta dilisioso sino por que esta facil de hacer y muy
    dibertido de hacer y lo mejor es que lo agas con tus amigos o familiares pero lo
    que mas me encanta es conpartirlos con mis amigos y familiares por que les encan-
    ta la zanahoria!!!!
    y ustedes se atreberian de hacer esta receta pues llo si y mejor me boy de la conpu
    para hacer un pastel de zanahoria pero antes irme la pregunta es se atreberian hacer uno??

    bueno espero que haceamos amigos!!!
    posdata : mi facebook es GINATA ECHICEN!!!
    adios cuidense!!!

  3. hola estube leyendo la receta y me parecio muy buena y muy sencilla soy de colombia muchas gracias.

  4. esta receta esta super,nadamas para el betun yo recomiendo uno de limon echo con una barra de queso crema,5 limones y 1/2 taza de azucar se revuelve todo muy bien y listo,pruebenlo y veran. saludos de GOMEZ PALACIO DURANGO.

  5. se ve muy deliciosa…alguno de ustedes sabe cual es la temperatura en un horno de gas para la elaboracion de esta tarta

  6. Hola se ve muy Rica esta reseta, pero cuanto lleva de azucar Glass, y lleva leche o algo por el estilo para que no quede muy espezo!!!! porfavor contestame

  7. Hola!!

    Esta receta es muy rica y nutritiva por la zanahoria y la nuez; aún más si utilizamos
    harina integral.

  8. SI SE VE RIKISIMO, ES LA PRIMERA VEZ KE VOY A PREPARAR UN PASTEL EN MI VIDA ….. ASI KE TENDRA KE SALIRME COMO EL DE LA FOTO, BONITO Y RIKISIMOOOO, SALUDOS Y GRASIAS.

  9. Hola, soy del estado vargas tu receta se ve muy buena y muy practica. tengo una duda de cuando hablas de medio sobre de levadura me pregunto a cuantos gramos o cucharadas equivale la medida que das para la torta.
    Gracias

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