Flanes

Flan de Kiwi

Ingredientes:

* 6 kiwis
* 100 gr de azúcar
* 4 yemas de huevo
* 1 vara de vainilla
* 3 cucharaditas de caramelo líquido
* 1 lata de leche condensada

Preparación:

– Pela cinco kiwis, córtalos y tritúralos. En un cazo, bate las yemas con el azúcar hasta que quede bien mezclado.
– En una cacerola aparte, deja que la leche hierva con la varita de vainilla. Una vez que ha hervido retira la vainilla y junta la leche con las yemas. Mezcla bien, deja reposar unos minutos y cuélalo.
– Pon los kiwis en la mezcla y agrégala en una flanera previamente caramelizada.
– Hornea a baño maría durante unos 45 minutos. Pela el kiwi restante y córtalo en rodajas. Desmolda el flan y adórnalo con las rodajas de kiwi por encima.

30 Comments

  1. hola soy yo otraves mi mama iso el flan de kiwi y le salio riquisimo vuelvo a felicitarlos una vez mas le re comiendo a todo el que no a entrado que entre que hay recetas buenicimas que pueden hacer con su familia y divertirse mucho haciendolas increible mi mama y yo nunca pensamos que en internet y ba haber recetas tan ricas como esas el que iso la pagina felicidades gracias por ponerla siga hasi que vas progresando desde rep.dominicana alana abner y amparo

  2. SE VE RIQUISIMO LE VOY A PEDIR A MI MAMA QUE LO HAGA FELIZITAZIONES PORTODOS LOS POTRES QUE VA HACER MUCHA SUERTE Xd

  3. SE VE RIQUISIMO LE VOY A PEDIR A MI MAMA QUE LO HAGA FELIZITAZIONES PORTODOS LOS POTRES QUE VA HACER MUCHA SUERTE con toda mi suerte que les balla vien

  4. Hola, yo hice este flan pero me salió agrio O_O lo tuve que tirar 🙁 porqué me salió así a pesar de haber seguido el procedimiento????

    Supongo que fue por las semillas del kiwi o que hago para que me quede bien. Porfa díganme 🙁

    Gracias.

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