Pastel de Chocolate


chocolateIngredientes:

* 2 tazas de agua hirviendo
* 1 taza de cacao en polvo sin azucar
* 2 3/4 tazas de harina de trigo
* 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
* 1/2 cucharadita de levadura
* 1/2 cucharadita de sal
* 1 taza de mantequilla suavizada
* 2 1/4 tazas de azúcar blanco
* 4 huevos
*1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla


Preparación:

1 Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase 3 sartenes de 9 pulgadas para pastel. En un tazón mediano, vierta agua hirviendo sobre el cacao y bata hasta que quede suave. Deje enfriar la mezcla. En un colador ponga la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal, una vez filtrada la mezcla déjela a un lado por el momento.
2 En un tazón grande bata la mantequilla y el azúcar hasta que queda suave y esponjosa. Agregue los huevos uno a la vez, y después añada la vainilla. Incluir la mezcla de harina alternando con la mezcla de cacao. Unte mantequilla uniformemente sobre los 3 sartenes.
3 Introdúzcalo al horno precalentado por uno 25 o 30 minutos. Dejar enfriar.

37 comentarios en “Pastel de Chocolate”

  1. una pregunta, se vierte el contenido en los tres sartenes, y cuando ya esten horneados, se juntan los 3 para hacer un solo pastel?

  2. uuuuuuuuuum esa torta se ve una delisia pero tiene muchos ingredientes y la preparacion tambien para eso la hago a la antigua pero se ve muy rica .

  3. AMIGA FLORENCIA VOY SE ESCRIBE CON VVVVVVVVVVVVVVVV DE VENEZUELA…..
    AMIGA FLORENCIA VER SE ESCRIBE CON VVVVVVVVVVVVVVVV DE VENEZUELA…

    PERO TE LO PASO SI VAS HACER LA TORTA Y NOS DAS A TODOS!!!!! CUIDADO CON ESA ORTOGRAFIA.

  4. Petrica:

    Ortografía, lleva el acento. Antes de corregir, por favor lee lo que escribiste.
    En tu frase de: PERO TE LO PASO SI VAS HACER LA TORTA… debió decir… PERO TE LO PASO SI VAS A HACER LA TORTA.
    Gracias.

    Pd: también se escribe el acento en las mayúsculas.

  5. mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm k q rico se ve ese pastel de chocolate yo lo probe y quede asombrado lo malo q cuestan 5 soles o 3 soles

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