Palomitas de Maíz con Caramelo


maizIngredientes:

* 1 taza de mantequilla
* 2 tazas de azúcar morena
* 1/2 taza de jarabe de maíz
* 1 cucharadita de sal
* 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
* 3 bolsas de palomitas de maíz ya preparadas (Act II)


Preparación:

1. Precaliente el horno a 95 grados C. Coloque las palomitas de maíz en un recipiente grande.
2. Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Añada el azúcar morena, jarabe de maíz y sal. Dejar que llegue al punto de ebullición, revolviendo constantemente. Después deje hervir 4 minutos sin revolver. Retire del fuego, añada el bicarbonato y la vainilla. Vierta un chorro fino sobre las palomitas de maíz, revolviendo hasta que queden cubiertas.
3. Colóquelas en dos platos para hornear e introdúzcalos en el horno precalentado, revolviendo cada 15 minutos, durante 1 hora. Retire del horno y deje enfriar por completo antes de romperlas en pedazos.

17 comentarios en “Palomitas de Maíz con Caramelo”

  1. hola sabes me gustaron tanto las polomitas mi mama no las hizo y estan riquisimas hubieras de subir mas postres gracias eres lo maximo sigue adelante cuidate

  2. estas palomitas parte de que a mi me encantan, a mis pekes les facina, yo tenia la nocion un poco mas complicda y est receta es ms fcil mil grax

  3. hola quiciera saber si estas palomitas acarameladas se pueden hacer de otro modo
    muchas gracias todas las recetas estan super ricas y lo mejor faciles de preparar

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