Cómo hacer Ricota y Cottage


En 2010 he dado una receta de Ricota Casera (ver aquí), pero de aquí para allá he mejorado la idea y descubrí que no necesita agregar el yogurt y más, que el Queso Cottage se hace de la misma manera, lo que cambia de uno a otro es sólo cuánto drena el líquido.


Hiper fácil y súper barato, porque gente, un pozo de Queso Cottage está costando el zóidacara! Y es una delicia!

Es tan fácil de hacer que el vídeo abajo tiene menos de 2 minutos y usted aprende a hacer los dos quesitos.